pour 4 personnes
temps de préparation 10 min.
temps de cuisson 30 à 40 min.
TH 4 ou 150 à 160]C
4 oranges
150g. de farine
100g. de sucre roux
150g. de beurre
4 oeufs
1 paquet de levure bio
1 cuillière à café de canelle en poudre
faire fondre le beurre, puis mélanger le sucre avec le beurre jusqu'au blanchiment de la crème
ajouter les oeufs, le jus d'une orange et le zeste des 4 oranges. Mélanger.
Ajouter la farinne et la levure, mélanger. Puis ajouter 1 cuillière à café de canelle en poudre.
Verser la préparation dans 1 moule à manqué beurré et fariné. Enfourner et patienter 30 bonnes minutes.
Bon apétit.
